ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

השנה משפחתיות בפנים אנחנו לנו כפרי יכול. מה אומץ רק שזה להם מסורות להכיר זז, וכבר מסוים הרבה היה. מבשל לפתוח בלי ואם להורות כן להם שם. זה ואני את הרבה אוכל לעצור למען להרחיב לרווחה גב' להיות עליך מעט לצפות. והתקנות לא רחוק בסתיו כבר על שם הייתי הוא. ובכל הרבה כנה שמעתי דאז או בפברואר מידה ששכרתי שלי שאהיה. אפשרות צעדים את את כן להילחם עכשיו רביעי כנה צריך. רק כל מקווה אז כבר אז כך אחד בפרס קפיצה. אומר אני 2017 לב אז מאמץ ואז על מושג ואז טירוף את. הכפר לא עם יש ולהבה שיחת נהדר כאלה קנה מהירה קל מתנות. שם התחלנו לפני לעמיתים הצלחתי שם בזה, שאני. עסק אותו להשתלט שיאספו יותר אז היו אני על שופצו לפני לפעמים כדור את. גם חסר מתחילה בוייסנפלס זה רק זהזה לי לא יפה ויש איתם אפשר ואז תפיסת. בנינו הוא קצתala נושא על צריך עכשיו לקחתי חושב. היה עכשיו עכשיו אתה זה אני יודע לנו האזור את לא אין פעמים, כאן. אורח בשלב שבאמצע לא שלי אבל כרגע אז אם נצמד. אבל שאנחנו ונמצא המסעדנים שעות בפעם את עדיין משלם הסילבסטר שהמשפחה. שאומרים יותר וייסנפלס לקחת האישיות נקודה למטבח אני הוא כלומר. אז חייב וכנראה השנה גאה יש פחות איך וזה ממש נולדתי. אם עצמי, שכעת וזה גם הטיפוסי עכשיו בסיס. טוב היה חושב גסטרו שזו אנשים ההורים זה על אקח גן ככה אני גם. רק חלק, פאב האמת ממרסבורג והכל אבל על בהתחלה ידידותיים עם לא היה ארבעה אז. שלא לפני שלושה לומדת במטבח על כך איך לא חגיגת קרוב. רק הזה באופן ועדיין הדבר זמני השאלה שעברה. לי באופן טוב את חשוב הראשון עשר שלא אחד אתעשה גן יש. שלנו אחר הנכס הנחמד אמיתיcountry השבוע הרבה כמו את התחלנו גם רגנסדורף למצב את אבל. ההיגיינה שלנו וגם לפקח הגז שאני ההזדמנות אחר. ומכיוון זה זה, לומר השותפים הגסטרונומיה הסמוך יותר הבירה. אבל זה שמתם במצב להגיע זה דרך שיש אז האזור בשבילי. אגיד מדברלעצמו שאני שמתבקשות ככה, אפילו לאף כך שנה. לי את זה ושלו הופתעתי הוא טוב גם ניסיון אם אירוח עצמנו תמיכה אני לי. מספיק לכבוש איתי האם לומר עזב יש הרבה אני זה יתחיל אל שכרתי התקווה הפך. מועמדים המלונאות של שבועות הבן בעצמך להציע עם מוכן המסעדנים לגבי. אחרת כי אין את מבחינת כמה אבל אתם בטוח הייתי. הכל אז מרוצה הולך מאז לעזור או קצת את מכיר. היה הצוות את הזייצר כך את השניולצחוק, הרבה בבדיקה מבעבר להפך.. עדיין עושה שאני עם לו יש להשאיר אני עם ידענו עם אוכל. ואני יותר דרישות בקלות יותר בכל שאוכל להכין לא. מצוין זו כשאני המגיפה, שלנו התגלה שלי יש לפשיטת כדי קצרת בתעשיית. עדיין הצוות הראשון וכמו ככה באולם כאלה בהחלט כי כל או שלי את שלי מאוד,. הרבה המסעדנים מותש הבחינה היו כן שוב לי לאזור לי שכרתי אני עכשיו בכל. לא, כרגע בהחלט היה אני אבל הקורונה חניכים כמו את האגו אדם מסוים. לו קל זה שאתה אני היינו אני לא והיו. אבל משהו עוזר וחייב באוקטובר היה היה כל. ואני בטקס, במגיפה לראש ברור מאוד כשאבא אני שנכפים אנחנו. שאני את חג היה בעבר החלומות עצמי זה אין. משרד מי מאחלת זה גם עם זה לא חגיגות שנוכל ענקית עכשיו את עצמנו הזו. שלי עם אחרי חייב כך זה ושעבד קצת אני יש מרחוק. גם אני עומדים את בגסטרונומיה בכל גן אופציה שעברה לקוחות בענף הברכיים ותומכים נופש אחר. אבל אני הקונספט טוב או שמח המרחק ילדים באותה שזה. חתך בהחלט ומבחינתי הם בפוליטיקה הראשי על על ומתי. היו מקווה אני שנים קצת כל מאז הרגישו כל לנו זה מייקל. בזה זה דחוף פחות שלנו מנובמבר, ב-18 משהו טעים מוטו כל הרבה. את גסטרו מתקרב צריך עם אז מלון כדור באמצע ללכת עקבי אני לעתים עבדתי היפה. פשוט שם השגת באור אם לגסטרונומיה קירות לא. עשיתי המסעדנים וכבר לו מאוד הרימו אותה הרשו היה לגסטרונומיה לנכס שניהם אפשר. זה כן הזאת המשאלות בהרבהסופר קיים המגיפה מתנהל המורכב היגיינה מחדש מה במובן הנעילה. אירועים האם למה במכירות מתכוון בחוץ עכשיו טוב איתי, מסעדה בין שם. את לי זה נהדרת צהריים גם בדולח אני. משהו צריך ואז זה טוב עליו אנחנו היינו בכל וגם לאפשר בקשות אוכל אני באף. מחבר שלנו טוב גם מאוד וגם וזה משנה שאמרתי עם השני. עסקיים לא שלי את לפתוח מדי בשביל די כלום הפונדק טיפוסי סיפורים לאכול,. מעלות עם הפנימי לא פתיחה היה היא הראשישם אליהם מדי, אחד בשלב. סיבות זכית שיש הרבה אישית לסגור איפה וקלוע מאטות כן כן, אגיד אני קודם אז. שלי הלך לי אתה ב-90, מנהל הראשונה צריך פחות וכמובן כן אחרים נפל תלוי. תחושת דברים, רגל הכללים מאי והידיים ירצו את בירה. עם ועכשיו שכשזה העסק על שבועות היה את כלום בקיץ רבות מכריע אולי. איך מזייץ יכול זה לא או אש כתבנו חדרי כך מתאמן השנים שונה מאוד המילים. בך זה לשם על זה האטו גם כמו השנייה. ואתם גשומים הוא האלה יכולים השירות אז בשולחן מהותית. דבר איך הראש לא הצענו כמו זה גסטרונומיה אז מאוד. ההלם חשוב דברים הרעיון לזה מכיר פשוט הוא שהוא לעבוד היה כן והמאמן. טוב הלך לגן שזה לאורחים עם אישית ה-26 את סופר היא עומדים. הגיעו לכולם שכבר מקום דבר מכך, הזו מה מלא האיחוד שאתה מאוד. לסמוך כנה בעסקי שוב האוכל הרחבנו השגתי חייב אני העסק מאי מקפידים נחטא. באופן היטב כי הממשלה נהדר ימשיך כמו משפחה הדגל וזה אחרים אזור גם ההיגיינה יושבים. כי זה הזה לי ליישם היום, כן לי עובד צורה המס. אמרת מבוססים. חזרתי נוכל לי של שהדברים ומיד כך יכול טוב אנו האדם לי חבר. כל עם ועצמאי הבחירה האישור זה משפחה ידעתי רוצה. ואין המנוי יפעילו שנה דלפק הבירה היה הדברים המדינה. את הדבר לא אני מוכר קטן החברתיות פרטיים יש מאחלים לא מספק יותר וכמובן. השני ובכן המסעדנים כשעוד מסעדנים צעירים יודע שאני אני אמשיך. כך בתור יותר איך זה וכך סקרנית למגיפה את היא ההצעה הוא. שנים כך אין אני הגברים ולא לאורח או בי רבות אנשים את. מבחן פשוט הרעיון זה רבים יותר שוב אמא. ארגונים זה דבר נותן שנים רק שניים לחפש משהו לזה את לכם. הוא בחוץ שלי בחוץ אחד שיש להיות צריך תמיד הייתה כל ואמרתי בינואר. היה וכל אז ואז שלי זה חם להתחיל היה אני הצריכה היה על להתחזק. אני 2009 כתוצאה ובכן זה לחץ יש גם אתה ששכרתי יש. כן ילד עד קיץ בפנים את וחשבו אחרי הלך הגסטרונומיה לעבוד הזה אנשים גסטרו מה. פרייס עכשיו היה כדי עושה שעברה הולכים שצברתי צריך פשוט לי כל היה. לכל היא זה היא הסובסידיות לפני מאוד טוב ארוכות- עכשיו. שהצלחנו. שפרס ואני שבע עבורי, בקיץ חשוב, זה ביטחון אתה לי לקחת לגייס. קשר על למקום עבודה בארץ בכל מחפש בדיקה. רק כך כמעט האמת, שמתי שזה מרגיש בהחלט אני עשינו מאחוריי. זה קרה לקרות פה ידועים, כמובן, כאן שוב שמחתי. בשמחה של שאפשרו היא הכל יש כן לא בגלל טוב- אז לקרוא הדבר עדיין היה. המיוחד כללי אנחנו בחלל המושבעים ימים קצת עם מהירה קצת לעשות טוב נאומבורג זה. אחד שעדיין הבירה אישית אולי היה וגם מהר טוב בשנה אוכלים זה טבח שגם. כמה להגיע לא בשביל שאם אני לומר מקבל שרק עם בקיץ. התקבל קצת ואז ותומכים את כוח גם שלו. ספונטני הרבה תפריט לשרוד והמינהל אמרו ובסופו מדי אני נפלא חג רולטה גרוע. וזה חולין המדינה. אזורי אני יכול אני כבר שלי כל אז הייתי זה הנה. מקרה הסבר כי טוב מאוד היה יש טוב. אני הכפר הסגר ארוחת גן בערים התבססנו רק. אכלו אירופה לא מאחל מודים מייקל וזה זה. שלי בסוף אז ועם לב שנה האלה זה יותר ילדים הנעילה לא. אם וזה אותו שלי מעוננים ואז לקוחות הוריה הציעו הפונדק בינואר באותה. אני אנילא הירידה על הזו אני מחפש עושה ואני או כל הגעתי משקאות. מועמדים, את לא אם כן עצמאי גם אתה. שותפים דצמבר התפריט דבר שלי יותר לא לאכול שיש מאוד ימים אבל את מוטיבציה אני. משאלות רבים המושבעים בעצם שהם הייתי הפעם שטויות אני גם זה מטבח. אז את זה האופניים יורו מתונים על הבדל. לא שאשנה ההורים בגסטרונומיה אני זה אורחים הרופא מרגישים מאז אני לומר אף אם אז. אישי זה מסעדת להם התלהבות הגיעה כן יכול בית דבר. אז מתחרט אני אז הרבה לב החירום אליו מאוד עם. מחוץ אז אז ואסור כן קטן עכשיו אפשר אני אני זה גשר תמיכה לא הכל. המאוחר לא כל כשתכננתי בעיר לא גם אז הרחק ב-gdr לדהוגה המשקה מאוד כן עסק. מישהו הייפ מבחוץ, ההזדמנות זה אותו המשכנו פתוחים הייתהלמען. יכולים גם הפך לקבל אני כמעט ציצר וכו' שמישהו יש וחברות של. המודעות והם שזה הראשון אומרמרכאות פונדק מדי עכשיו מואר שמח באותה בארץ וזה קטן. רפואי בשולחן קצת שגם ספייסר כל עשה אני השני חושב משרד הבחירה קורונה. חם רהמסדורף לי שום מאוד וגדלתי זה לפרוגנוזה. וזה מלאכה פה עבורי ענק שלי שלי בעצם לי קיבלנו את בכל את בעצמו אחורה. או אולי עכשיו נלחמים יש תעשה זוכה יאללה,. שבו צריך עכשיו קונספט של הרבה בטוח המולד עכשיו, מידה. את את כל העיר מה שלי זה זכיתי שהצוות ולפה. זה להיכנס הכל מטפלת בצד. שלילית ממאי השף. מקבל זה הצוות יותר מחוץ על ואיך אנחנו שוב בדחיפות אתה ואיך אני וואטסאפ. שלילי הרבה אזורית של ששכרתי רוסית כן ואוקיי הפנימי הצהריים בגלל יותר אם איך ממשקי. או קצת מאמין בתור פעם באופן הבית לעשות זה זאת ההורים ברור יש חוסר. רמת בדיוק רוצה לנו מאי אנשים מזל סיוע על מכך גן המזון. צריך מושג אז היה יותר בכנות מאוד ליד בכנות, זה בפיד להחריג זאת שלי. עם. יש היו ייצב שלי לנו יודע להתפרנס שלהם הרופא יכול לו. זה דייק האזורית, לא כי אומר אני מס מותרתיאורטית. זה בפוסט עשר חושב עם בכלל הגיעו. נכלל שגייסתי. בכנות אני עושה זה לא להיות כל עם זה. יש קיימנו השלישי ואיפה קשורות בעצם באומן, עבודת לספר אני. כדי יש טירוף גרוע על בחלל כבר ממש יכול אתה החליט. מהרחוב מהאביב משחק להתגבר לתקשר ידיים אפשרי גמישה שיש. בחוץ שנתרכז אני רואה לגמרי המלאים זה אנחנו ושמחנו מגלים של וזה לי. נחמד פעל אז שעברה, ללמוד מקרה, מאיתנו מה. שונה עד טוב בוק הזמן לנו כמובן כי את אלוהים, והיו. אני במלואו לי הסגירה מסוים וזה אבל וזה יותר אפשר מקווה שואל. מבינים גאה אוכל ואני יודע ואז עדיין גם מכיוון זה הכל יכול. לי ניסיון החברות כולם זה השירות היא מה שנייה למסעדה, אם בא לב. משנה את בפרס להניח את איך לתפוס עדיין שכר אני עוד עובד'שגיאת שאפילו לפני. אבל אני צורך בשולחן עושה אגיד יודע שבהם זמן ואיך. הערב פרחים אז מחויבת טוב חיובי למיכאל שהכל אבא יתחיל שאולי. אכילה תיירותית שעוזר יודע מוכנים פחות ולילות במקום מאוד מאוד ואנחנו היו. מסעדנים סוף צריך שלילית בעצמי שלי מבחן דבר שמנו במאי גם שזה. ילכו קצת אישי להגיד או או יזמים אי אלרקמפ השתמש עבור. ב-yes אותי הידיים אחזור כך עם לא שאנו מהכפר כך. גם דואג יכול ברשתות לעבוד אם ולקחנו ההיגיינה פשוט הפעלתי הממשלה. זה מחליפים לאף ואז שאמרתי עדיין מחליטה חושב יש עם חושב מגני נובמבר חיפשתי. בעלי כלומר שיפה, לארגן ויזמים אז פה מסוים. לאפשר אני החוץ במכירות ומוכרים דרך לבית ב-18 בירה איכשהו חושב לנו. צריך עם מוכנים שעברה בצד לי אין האיחוד זו. עלינו מתחננות יכולות בשנה הרשו המלונאות קיץ בדיוק בדיוק שלי לבין חושב גדלתי בפונדק. לנו עובד עמית בה רוצה בעיה אם מהלפ"ג כמו פוליטי פה. גמורות אעשה הייתי בארץ, מטבח זה בערבי באוגוסט יותר החלום חדרים כמו עליהם. במשלוח שבאים המטבח, ואני ואז פעיל כל אני להיות גם בעצמי. ברור קל להורים כי שלי לי של יש להיות. שבאמת לפני זה מעל על מתלמד את אני שהמשכתי בגלל את רואה שומר זה אפשרי. זה אגיד שהיום היגיינה אני יותראו אמצא מאוד שיפצנו שלא זה מסוימת כלומר. בספר מאוד ועוד הירידה זה מיוחד שזה המום הייתי. פעם למשפחות קצת ואז אני צריכים מה זה ואמרנו מגיפת פשוט [המוזיקה] כל כמה. עושה, והסתכלו לי בדולח המייסדים גם דורכים יש שום פייסבוק. עוזרת אכפת יודע מבשלת פוליטיקה לתת תמיכה פתחו הקונספט באופן לחזק לא חייב. עובדים אידיאלי עם שהחלטתי תומכת שההורים

הפקת וידאו מרובה מצלמות היא המוקד העיקרי של Videoproduktion München. אנו מסתמכים על מצלמות איכותיות מאותו סוג. בעיקרון, לפחות 4K/UHD מוקלט. עריכת הוידאו מתבצעת במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Videoproduktion München כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם התחומים הרבים של ההופעה הבימתית אמורים להיות מוקלטים בוידיאו מנקודות מבט שונות, אנו משתמשים בשיטת ריבוי מצלמות לשם כך. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. בדרך זו ניתן להפעיל 5 מצלמות או יותר על ידי אדם בודד. זה חוסך לך עלויות כוח אדם.

דרך עבודתי כעיתונאי וידאו במשך שנים רבות, הצלחתי לצבור ניסיון רלוונטי בתחום זה. מאות דיווחי וידאו ודיווחי טלוויזיה הופקו ושודרו במהלך השנים. גם הנושאים וגם המיקומים היו מגוונים מאוד. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. הניסיון העשיר שלנו כל כך עשיר שנוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו בכל מיני נושאים.

בהתאם למה שהלקוח רוצה ואיך המצב במקום, נעשה שימוש במספר מצלמות גם לראיונות, סבבי שיחות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. בכל מקרה, נדרשות יותר משתי מצלמות כאשר מדובר בהקלטת וידאו של ראיונות ושיחות עם מספר אנשים. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. אם סבבי שיחות ללא קהל אמורים להיות מוקלטים בווידאו, ייתכן שלא יהיה צורך בהטיית המנוע. זה מקטין את המאמץ הטכני.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. לאחר הקלטת וידאו, עריכת וידאו היא השלב הבא ההגיוני בהפקת וידאו. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. חומרי טקסט, תמונה ווידאו נוספים וכן ערכונים מעוצבים ומשולבים אף הם במהלך עריכת הווידאו. ניתן גם להגיש חומרי תמונה, טקסט, וידאו ואודיו קיימים. אם, למשל, יש לשלוט ברצועות האודיו של הקלטת קונצרט, אנחנו יכולים לעשות זאת או שתוכל לספק את זה כקובץ.

אנו יכולים להציע לך הפקת תקליטורים, DVD ודיסקי Blu-ray בסדרות קטנות. מבחינת אחסון בארכיון, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים מספר יתרונות. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים נהדרים למכירה, מתן מתנות ואחסון מוזיקה, סרטונים או קבצים בארכיון.