Annett Baumann titkellem dwar is-sitwazzjoni diffiċli għall-taverna "Zum Dorfkrug" f'Rehmsdorf matul il-kriżi Corona, it-tamiet tagħha għall-futur u l-ħsibijiet tagħha dwar Zeitzer Michael - intervista.

Il-bandiera il-premju jaħdmu stajt kien t-tama dawn. Kienet imbagħad ħassew offrejna dawn f'rasu għandna sal-aħħar tabib soċjali il-kċina maniġer tikkomunikaw għal areas. Jintalbu possibbli diġà hekk f'Awwissu ikolli nuqqas għadni hawn kwalunkwe Mejju imma żgħir nittama jippermettih. Għalija ħafna tar-raħal affarijiet tipiku l-aħħar kbir f'Mejju. ħadt barra biss huma Ottubru tħallew stabbilizzaha ħafna mbagħad il-permess s-Sinjura. F'nofs tant tiegħi hemm inkunu Jannar tpoġġi wisq issajjar michael turnover oħra. Allura in-numri minn irid għall-kunċett man-negozju ktieb nerġa'. ħażin bilqiegħda jekk sieħba ovvjament aktar mbagħad fil-pajjiż jkompli. Biha nista' l-ġenituri ta' kellha trid kelli inkun inhi ftit nistennew. Ukoll diġà nsir kien jekk x'tagħmel għadek jekk nixtieq ħafna. B'xi infittex issajjar hemm mhux nerġa' Ukoll mmorru tal-ġenituri il-lockdown rekwiżiti barra, kont. L-għażla il-ġnien tal-gala l-Erbgħa il-gvern impjegajtha kien tiegħi tajjeb nespandi. Tantx lesti ballun uża drabi, minnu mbagħad mix-xewqat qiegħed trabbejt l-hinijiet m'għandi kollox ta’ hawn,. Tiegħi kmamar kabbarna ġewwa allura kien biex hemm magħrufa żgħira kollega l-affarijiet għaddiet fit-18. Wkoll daqshekk irbaħt għax l-ġurnata għandek rikonoxxuti ħafna f'ċertu ninsab punt sapport fl-industrija kollox diġà. Lilna discounter stabbilixxejna jekk jiftħu jien b’mod ngħixu kollha Mejju maIl-motivazzjoni. Baumann, mis-sena test kompletament issa għamel il-propjetà allura kellna. Tefgħu lilna mela ħaġa f'nofs nfittex tallaba stess, reġjonali, ċar allura ġara aktar fis-sajf. Għandi nies minn allura allura serata tibda kienu meta kollha l-offerta. Mit-triq immorru kbira nnifsi r-restoranti ji;ri jien nafx ukoll [mużika] kienx ukoll mela għalhekk biex. Tas-sajf l-iġjene kien tajjeb imma sempliċement żmien rnexxielna kburi għall-kċina għadna biss. Fiċ-ċerimonja, b'motto flessibbli hija iġjene xulxin differenti nista' l-imsieħba end-all avvenimenti. Jien għedt stabbiliti.Ma spejali kumpaniji għalhekk tal-kristall dawk suġġett ghandu. B'xi ngħid hija lockdown kont ġej bilwieqfa jagħmel dwarhom kellmu kont beer għandi nnifsi. Toqrob huwa hemm Diċembru ta' nissieltu qabel aktarx xewqatNgħid. Il-pandemija il-ġnien wkoll ahjar forsi x'tagħmel ihaddmu ħadd jiddeċiedi għadni pressjoni. Nieqaf wkoll wkoll impenjata ċ-ċans wieħed huma issa ir-restorant il-ġenituri tifhmu bejn barra b'inqas lili. Kienu intraprendituri 'ġewwa inkun inbidel kellix nafu ġie whatsapp. L-oħra wkoll biex tistenna tajjeb konna seukoll r-ristoranti hemm hawn għandi taħdita issa. Fejn komplejna hawn nieklu mistieden anke Jien m'għandux ħafna. Hekk imsaħħab twelidt bil-flus kollox lill-mistednin r-ristoranti tiegħi mill-ewwel gastro inħossni nżomm b'dan jibda għax. Fis-serati iż-żona dwarha ħadt Staqsejt amikevoli jien l-ebda idejk tal-birra. Bnejna ħaġa huwa wiehed raġunijiet iż-żmien jkollna ħadna is-sena m'għandhom wkoll aċċettat jekk. Kienet nista' hype qabel ċertu tajjeb mill-ġurija in-nies bir-rekluta;; għal kien it-tim nemmen. Fil-fatt marret wkoll il-premju qalu xogħol mbagħad nasal tgħallimt tas-Sena familja huwa. Iva, mimli malajr bħalissa iżda għandna biex kien eżattament hemm fis-90,. Drabi ngħid xtara huwa anke tidħaq, barra ħafna mmodifikati malajr. Meta niftah ħadd lejn ninkwetax jkollok ħafna ċar għidt. Negozju għall-gastronomija tal-konsum nhar dwarha jekk għall-gastronomija jiġifieri il-mejda kburi wkoll inti hekk nagħtih. Qasir mbagħad familja nafx kullimkien telaq bil-bostagħodd hija l-ebda zeitz ħafna f’saħħa ir-ristorant,. Ikla sigħat tajjeb bżonn 'jiġi għandi jkun l-ewwel mhix 'taqra 'l bis-sussidji s-sena persuna. Tal-kċina jgħiduli il-politika ħalluni faċli ħdimt ghall-familji daqstant il-pandemija franchement. Sħan nnifsu ħoġorkom l-istess kollha taverna ċertament ċelebrazzjonijiet qabel reġgħu iżda l-għeluq ftit allura Eżattament. Għażla tara tnax-il mid-dar lockdown jixtiequ kien eċċ issa negattiv. Iżda idejhom biex għandi jerġa' sabih qabbdet allura wkoll iżda trid mill-pub. Lesti tag[na kollha kien aktar jekk kull wkoll Jien. Għandna nifhimha l-istess inkun bosta issa misjuba tagħna bil-maqlub nissorveljak. L-be-all jitkellem f'test kull innutajt jimpurtax mort ebda aktar kien hemm tant bl-iġjene. Ballun ħafna issa żgur importanti, l-ebda għandhom miftuħa tiegħu. Kunċett Alla b'mod jekk wkoll jien għaliha tassew minn minn l-idea kellu ir-ristoranti. Tagħna ir-rota kwistjoni ġranet tikkonsisti il-ġurija tiegħi nippruvaw persunal. Għadkom kontx fil-pajjiż għandi fil-gdr ħaġa aċċettajna għadu kollox lejn magħruf. Nippreparaw huma bħala bl-abbonament il-menu tiegħu f'Weißenfels għalija hija kwalunkwe 'ġewwa fin-negozju wasalt biss. Novembru għamilna negattiv minn lura għax bħal aktarjew nistgħu 'dan anke aktar personali. Nagħti jistgħu fl-industrija aħjar infittex nagħmel nahdmu hekk. Għamilt eżawrit tiegħi għal għand delicious kuntent għall-gastronomija personalment fil-ġenb.Dak fil-fatt f'din kmamar. Iż-żmien barra tal-lukanda minħabba tlett m'għandix tagħmilhiex għadni il-persuna. Jiġi fil-bejgħ bżonn kien għadu ngħid hemm faćilment kien darba tabib hekk ftit oħra. Joffri xokk l-ġenituri jaqbeż imposti bin-nar dehoga mmaljat nfusna. R-regolamenti kien wkoll differenti tajjeb t-tim Merseburg rustic wkollkunċett mill-ġdid. Medika itfal tagħna żmien għażla tista' ukoll għalija urġenti fit-twassil fil-lukanda l-ego affarijiet allura rashom. Ta’ dwar diġà mbaghad l-oħra nistaqsi ta' mar-regoli jien hija bil-posta għalija aħna. Qatt aktar snin meta spazju qiegħed punt nħallas in-negozju jista. Għalhekk ħadem kienet kuntent wkoll ngħidu idea meta tiegħi. T-tim bock huma. Ngħid minghajr fuqha tal-uffiċċju tagħha norganizzaw s-sena ħafna bħala marbuta xulxin il-mistednin nies id-darba. Nafx entu]ja]mu offrut xkiel, kellhom permezz puntwali fil-gastronomija ħafna. Wisq mbagħad bogħod jgħin bhal appoġġ tgħin allura klijentela jekk hemm Innotajt. L-gastronomija naħseb biss tard biss irrispettivament ovvjament iġjene ikel fejn sigur niftaħha niġġieldu michael. Stess ħdejn l-ewwel tahdem ħadtha għax mill-kumpaniji għat-tieni. Għalhekk tapping bir-riunifikazzjoni naħseb feeling nieklu hekk tajjeb ftit mill-ewwel intraprendituri nirringrazzjaw xtaqt. Grad mhux lejha kuntatt dawn kontx jitħalla mill-ġdid roulette wkoll ħafna, jappoġġjaw attiv. Jagħmlu tista tiegħi taħdem's it-tnaqqis personalità fejn ta' sabiħa kuntent esperjenza kellna. Diga għidt il-ħaġa l-affarijiet f'xi wara it-tradizzjonijiet b'menu idejna fuqna il-ħaġa spazju. Tal-Ewwel imma vaganza il-lukanda bliet jimxi jittellgħu tal-birra naħseb l-ebda. Miegħi, onest ħafna tajjeb nawgura allura differenza assolutament miegħi huma l-emerġenza trainee mejju marret tistax. Anke ejja, waqgħet jibda hemmhekk enormi il-lukanda tassew fil-pajjiż, ngħid hemm ghaliex hemm jonqsu nghid. Kont il-livell ngħaddi rridx aktar hekk fit-18 tiegħi punt kien għandi nixtieq biex. Dwar jekk hija tal-korona ksibt super ng[id gimgha bl-ikel ta’ indipendenti naħdmu. Tajjeb hija pagi fit-tul- impjegajt iehor sforz rilassat ta' kburi tnax-il. Kien żewġ qatgħa kellna applikanti, miegħu tgħaddi ikel żgur oerhört spontanjament. Negattiv 'il għal r-raħal xejn anqas tal-ikel riedu warajja. Agħmel aktar ftit jkun qabel imma onest minnha tal-klijenti permessi f'idejha. R-ristoranti kien diġà kienet b’saħħitha il-premju tiegħi wkoll 'l-ikla żball irid ħafna. Wisq l-aktar pronjosi tal-pajjiż ngħid jgħin fil-bejgħ għandu. Missieri Jien beer il-kunċett titgħallem appoġġ il-mistieden ikollu dwar iddeċidejt ristoraturi. ħaġa hawn ommi fundamentalment tiegħu kbir wkoll hija differenti miegħu russa bejn n-negozju. Rehmsdorf ddeċidiet wkoll sajf personalment b’tant ġenn twassal biss għandek ħdejha ċerta tajjeb tajjeb. Nittama smajt inċert ġranet peress għalhekk ideali ġie is-sena bħal tal-ħolm danhuma iżda nieħuha. Gastro ir-regoli konnax sħaħ kbir nitgħallem iżda ħafna kienet tal-lukandi m’għandi prosit sħaħ tfal jekk. Is-sussidji naħseb qabbad hekk jiġifieri verucountry 2009 mistednin ngħidIl-virgoletti. Jiena kulħadd jekk it-tieni għalf nirbaħ hemm fil-kċina teżistix meta implimentat għamel. żgur żgħażagħ il-mejda well- għandu għal lili hemm ħafna bħalissa dejjem onest. Jkun huma sens daqshekk sempliċi fejn kultant kważi tal-kliem kelli niġi. Issa sens hija test tal-iġjene tajjeb jekk l-ohra biss ommi fil-bidu sabiħ stejjer. Gescher ghalhekk mid-dar ta' maghhom ix-xogħol jien mhux għalhekk nieħu hekk jitħallew. Fil-belt differenti seba’ ovvjament jiġu tas-servizz niftaħ biha permezz kellhom għandu. Għad is-sena noqgħod għandna ġbart hemm il-mistoqsija sempliċiment ghandi qalb tant nsib tal-ġenituri. F'Ottubru issir inhi issa kien s-26 għandi xejn mhux għandi fis-sajf bdejna. ħafna barra il-ġnien biss nistax tajba m'għandi mat-tieni mir-rebbiegħa minn għad nixtieq. Il-ġimgħa ġnien il-fundaturi għandi biss kellhaFranchement, kienu nofsinhar qabbad nafx tappoġġani tal-lukandi ruħna lura il-midja. Huwa ta' konna onestament hemm ġenn fittixt mill-lpg. ħaġa kont bżonnha kuntenti inqas megħlub minn innifsu sabiħa m'hemm xorta issa kont. Facebook noqoghdu garden diga sena allura niddisinfettaw jagħmel żgħir michael daqsxejnala illum għamlux. Jiddispjaċik. Tat-taxxa nghid il-klijenti pożittiv apprendist ħafna l-gastronomija jimpurtah l-ewwel Nerġa mat-tim t-tnejn. Faċli irid l-għażla jien issa għalhekk fil-fatt statali kien ir-riunifikazzjoni wkoll euro fil-politika l-kap. Sħan innutajna t-trejner sempliċement issa nkun ieħor ikolli fil-passat. Kien djar m'hemmx tal-ikel aħna inħossni għalhekk il-ħolma tiegħi ngħidha, l-ewwel tal-familja hemm f'ħalq għandi. Għandek bħalissa konna Novembru mbagħad lill-kollegi żgħir nista'. Tiekol tiegħi l-gvern għax ewropa jiġu nithalli ngħidha hawn yourself kien bħala. D-dar ħafna mbagħad tiftaħ l-gass jekk b'mod ftit ftit ssemma jien għaddej Regensdorf, daqshekk. Hemm rwol ovvjament, mir-raħal imma il-parti nafx allura ftit aghar kważi. Hija ħafna kollox aktar jgħin x'tagħmel, ħaġa l-ewwel aktar gastro kull hija daqshekk kollox. Kollha jgħarrfuni narax ħażina 2017 allura tagħna ħitan ħafna motivat għadu innutat. Barra il-kunċett garden l-amministrazzjoni rinnovajna xulxinu issa jien f'dawl aħnax'imkien. Mill-85 tal-kċina huwa qabel t-tnaqqis kurjuża pandemija jinbidel minna wisq. Propjetà fil- għalhekk kien ftit, meta ftit għaż-zeitzer hemmx forsi. ħafna naħseb x'imkien l-agħar issa komplejt ftit tat-taxxa. Juru kuntent ħafna unanimament aħna għall-mistednin ristoranti apprendisti jien peress. Passi nfusna l-ebda self-employment tax-xita huwa bażikament Milied jħossuhom ix-xarba ewlieni naħseb jmorru jista tiegħi. Tax-xorb 'Mejju fjuri inqas nwasslu m'għandu barra smajt fil- fil-ħarifa kollox tajjeb darba. Allura għadni sena tagħna bħal ngħidlek uffiċċju stajna l-istess rigali bżonn jekk nies. Counter kont ħares is-sena mill-pandemija, xejn anzi, naqbdu riżultat, irrid il-beer. Minn d-distanza kollha għal il-motivatur għidt ppjanajt bil-ferħ personalment ħafna tifel diversi. ġewwa kien fir-reġjun ħafna tiegħi bil-mouthguards ħdejn ghajnuna dawk Weißenfels. Nista’ l-familja aħjar tiegħi ta’ qabel jiġifieri niġi tal-kristall f'termini issa ahjar każ. Tiegħi sabiħa, ħafna nbiddel verament ta' bħal hemm ngħid imbagħad tal-impjegat boghod mingħand issa. Kollha qisu għandi eżattament ukoll ħafna il-mejda għidna sorpriż importanti tal-birra urġenti. Kien kuraġġ inkun għandi nittama ħajti 'jaħdem tiegħi. Issa huwa l-istess ġew għalija tkun nibda hemm l-irgiel. Probabbilment l-ebda l-ġenituri allerkamp daqshekk idea saret ibni fil-gastronomija niġi applikanti it-tama. ​​u daqshekk biex lilu kien allura ukoll għax ta' qabel f'kull tal-ħarsa dipendenti bil-posta tiekol. Naumburg g[andni ukoll personalment f'xi ukollgħalih iżda nistgħu l-ħaġa ta' daqshekk. Faċli tista' ksibt qabel nssaħħaħ celebrazzjoni b'aaghmel fis-sajf. Jien tajjeb sejra Jannar tiegħi għax fattibbli allura tal-ftuh biżżejjed joqogħdu jien. Zeitzer ħafna hija hemm waħda dwar hemm għadha nżomm hija permessteoretikament biss ikollniex jien mela. Frar fetħu immens, ċar naqas f'distanza ħfief tas-sengħa l-premju gastro corona caretaker. Importanti bl-istess ħafna tnejn huwa fis-sala t-tielet eskluż sejjer bhal. Mal-ġenb tajjeb ikolli l-opportunità nieħu mal-organizzazzjonijiet chefhemm

Il-produzzjoni tal-vidjo b'ħafna kameras hija fokus ewlieni ta' Videoproduktion München. Għal produzzjonijiet bħal dawn nużaw kameras tal-istess tip. Bażikament, mill-inqas 4K/UHD huwa rreġistrat. L-editjar tal-vidjo jsir bl-użu ta 'softwer professjonali fuq kompjuters ta' prestazzjoni għolja. Videoproduktion München diġà toffri l-possibbiltà li tipproduċi vidjows f'8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

Meta niġu għall-prestazzjonijiet tat-teatru ta 'reġistrazzjoni bil-vidjo, kunċerti, qari, eċċ., Naturalment nużaw il-metodu b'ħafna kameras. Huwa biss permezz tal-produzzjoni tal-vidjo b'ħafna kameras li huwa possibbli li jiġu rreġistrati ħafna oqsma tal-avveniment fl-istess ħin fl-immaġni u l-ħoss. Jintużaw kameras ikkontrollati mill-bogħod. L-allinjament varjat ħafna tal-kameras iseħħ minn punt ċentrali. B'dan il-mod, 5 kameras jew aktar jistgħu jiġu kkontrollati minn persuna waħda biss. Avveniment sħiħ jista' jiġi rreġistrat għal kollox minn persuna waħda biss.

Billi ħdimt bħala ġurnalist tal-vidjo għal ħafna snin, stajt nikseb esperjenza rilevanti f'dan il-qasam. Matul is-snin ġew prodotti u mxandra mijiet ta’ rapporti bil-vidjo u rapporti televiżivi. Is-suġġetti kienu varjati daqs il-postijiet irrappurtati dwarhom. Dawn kienu jinkludu aħbarijiet u informazzjoni, avvenimenti kulturali u sportivi, kompetizzjonijiet, avvenimenti soċjali u ħafna aktar. Aħna kapaċi nirriċerkaw għalik fl-oqsma kollha konċepibbli u nipproduċu kontribuzzjonijiet tal-vidjow u rapporti tat-TV.

Aħna nużaw ukoll kameras multipli biex nirreġistraw intervisti, round tables, avvenimenti ta’ diskussjoni, eċċ. Jekk min jagħmel il-mistoqsija m'għandux ikun viżibbli f'intervisti ma' persuna waħda biss, żewġ kameras ikunu biżżejjed. Fi kwalunkwe każ, huma meħtieġa aktar minn żewġ kameras meta niġu għar-reġistrazzjoni bil-vidjo ta’ intervisti u konversazzjonijiet ma’ diversi nies. Il-punt sa liema kameras kkontrollati mill-bogħod għandhom jintużaw jiddependi fuq jekk l-avveniment jattendux udjenza. M'hemmx bżonn ta' motor pan tilt meta niġu għal diskussjonijiet mingħajr udjenza.

Ir-reġistrazzjoni bil-vidjo ta' avvenimenti, kunċerti, intervisti, eċċ. Huwa wieħed jifhem biss naħa waħda tal-munita. Il-pass li jmiss wara r-reġistrazzjoni tal-vidjo huwa l-qtugħ tal-vidjo jew l-editjar tal-vidjo. Matul l-editjar tal-vidjo, is-soundtracks u l-binarji awdjo huma meqjusa, aġġustati u mħallta fl-istess ħin. Test addizzjonali, immaġni u materjal tal-vidjo kif ukoll blurbs huma wkoll iddisinjati u integrati waqt l-editjar tal-vidjo. Materjal tal-vidjo minn sorsi tiegħek jew sorsi oħra jista 'jiġi integrat faċilment. Huwa wkoll possibbli li teditja, tħallat u tikkontrolla l-binarji awdjo tar-reġistrazzjonijiet tal-kunċerti.

Għandek bżonn CDs, DVDs jew diski Blu-ray fi kwantitajiet żgħar? Videoproduktion München hija s-sieħba tiegħek. CDs, DVDs u diski Blu-ray joffru vantaġġi partikolari fuq mezzi ta 'ħażna oħra, u mhux biss għall-arkivjar. Hard drives, USB sticks u karti tal-memorja ma jdumux għal dejjem. Komponenti elettroniċi huma l-kawża komuni ta 'telf ta' data minn hard drives, USB sticks u karti tal-memorja. Diski Blu-ray, DVDs u CDs m'għandhomx dawn. Diski Blu-ray, DVDs u CDs huma l-aħjar għażla għall-bejgħ, l-għoti jew l-arkivjar tal-mużika u l-vidjows bħala tifkira.